סלט פטריות חריף

• מערבבים בקערה את הקורנפלור והסויה.
• קוצצים את הבצל הירוק דק.
• חותכים את הפטריות לחצאים (פטריות ענקיות חותכים לרבעים)
• מחממים את שמן הקנולה במחבת.
• מוסיפים את הפטריות ומקפיצים עד שהן משחימות מעט.
• מוסיפים את השום הכתוש ומקפיצים עוד חצי דקה.
• מוסיפים את תערובת הסויה והקורנפלור ומערבבים.
• מוסיפים את הבצל הירוק ושבבי הצ'ילי הגרוסים ומערבבים ומקפיצים.
• מקפיצים עוד דקה עד שהכל מעורבב.

זהו! מוכן!