מלאווח קון קארנה – מלאווח במילוי בשר בסגנון מקסיקני על ידי אסף כהן 14 בנובמבר 2016 מלאווח לא חייב לבוא לבד או עם גבינות. הנה לפניכם מלאווח ממולא בשר, שעועית…
טורטייה עם בשר ופלפלים על ידי אסף כהן 9 במרץ 2016 טורטייה עם בשר טחון מתובל ופלפלים מוקפצים וקצת חריפים זו מנה פשוט נהדרת. טורטייה עם בשר ופלפלים היא מנה…
כריך מקסיקני על ידי אסף כהן 15 ביולי 2015 כריך מקסיקני הוא עוד דרך להכין ארוחה קלה, טעימה ומשביעה שמכילה כל מה שצריך. חזה עוף, ירקות, שעועית והכל בתוך לחמניה…
מאפינס בשר וירקות על ידי אסף כהן 3 ביוני 2015 מאפינס בשר וירקות זו ארוחה נהדרת, טעימה ומשביעה בסגנון מקסיקני. מאפינס בשר וירקות מורכב מפלפל אדום, תירס וכמובן בשר -…
טורטיית בשר פטריות ופלפלים על ידי אסף כהן 19 בנובמבר 2014 טורטייה עם בשר פטריות ופלפלים היא פתרון מעולה לארוחת ערב מהירה (פחות מחצי שעה הכנה!) וטעימה מאוד. הטורטייה באה…
פהיטס בתנור על ידי אסף כהן 30 ביולי 2014 פהיטס זה תבשיל מקסיקני של חזה עוף עם פלפלים ובצל מתובלים מאוד וטעימים מאוד. במקור מכינים את הפהיטס על מחבת ברזל…
עוף פיקנטי בסגנון מקסיקני עוף פיקנטי בסגנון מקסיקני שמים את העופות בקערה שמים את התבלינים בשמן הזית מערבבים היטב את תערובת התבלינים מערבבים את העופות עם התבלינים מטגנים את העופות…
טובלים בביצה מצפים בפרורי לחם שניצלונים לפני הטיגון מטגנים עד השחמה שניצלונים פיקנטיים בסגנון מקסיקני נתחי חזה עוף קמח ותבלינים ביצה עם רוטב סרירצ'ה פרורי לחם מגלגלים את חזה העוף…
חזה עוף בסגנון מקסיקני על ידי אסף כהן 19 בפברואר 2014 תבשיל חזה עוף בסגנון מקסיקני עם שעועית לבנה, פלפלים, עגבניות והרבה תיבול בשביל הנשמה. מנה מהירה להכנה, טעימה ועסיסית…
פיצה מקסיקנית על ידי אסף כהן 22 באוגוסט 2013 פיצה מקסיקנית היא הגרסה שלי לטאקו ברוטב סלסה. את הטאקו אני מכין מקמח לבן רגיל אבל מטגן אותו כמו טאקו'ס מקסיקנים,…
אנצ'ילדת גבינות ותרד ברוטב סלסה על ידי אסף כהן 23 ביוני 2013 אמנם רוב האנצ'ילדות ממולאות בבשר או עוף - אבל אפשר גם אחרת והתוצאה אפילו יותר טעימה! אנצ'ילדת גבינות…
טורטייה מגולגלת עם צ'ילי קון קארנה וסלסה על ידי שובל אביטוב 29 במאי 2013 טורטייה במילוי צ'ילי קון קארנה זה רעיון מצויין למי שרוצה לגוון את ארוחת הערב שלו -…
כדורי אורז במילוי צ'ילי קון קרנה על ידי יעל נתן-גולדשטיין 6 במאי 2013 כדורי אורז במילוי צ'ילי קון קרנה הם צורת הגשה נפלאה ומדליקה לצ'ילי המסורתי. רעיון מצוין להגשה באירוחים,…