אסף כהן

הפטריה המושלמת! הפטריה הטרייה ממולאת בגזר ובצל מוקפצים ואז מכסים אותה בשילוב של מספר סוגי גבינות ומכניסים להקרמה בתנור. והתוצאה? פשוט מושלמת. פטריות ממולאות ירקות מוקפצים מוקרמות בגבינה זו מנה …

אין כמו צפייה במשחק כדורסל או כדורגל בליווי מנת כנפיים נהדרת. כנפיים בציפוי טמפורת בירה הן בדיוק מה שאתם צריכים בשביל חווית צפייה מושלמת!

עוף על פטריות בתנור זו מנה כל כך טעימה וקלה להכנה שהיא תככב אצלכם שוב ושוב על השולחן. העוף עטוף בשמן זית ותבלינים ומונח על ראשי פטריות שסופגים במהלך הבישול …

כשמדברים על טיפול בבשר בדרך כלל מתכוונים לאיך לקנות, איפה, מה לבדוק, איך לאחסן וכיצד להפשיר בצורה אופטימלית. כל זה טוב וחשוב (וניתן לקרוא כאן) אבל על החלק הכי חשוב …