אסף כהן

הכנו עבורכם כמה טיפים שיסייעו לכם לבחור תפריט מתאים לאירועים, ואנו בטוחים שאם תיישמו אותם הבחירה שלכם תהיה הצלחה מסחררת. אז בואו ניגש לדברים החשובים.

כולם אוהבים עוגיות שוקולד צ'יפס. אבל אצלי זה אהבה ברמה של אובססיה! אבל מה הטריק שמקפיץ אותן מעל כל האחרות? כנסו עכשיו למתכון הכי שווה לעוגיות שוקולד צ'יפס

מתכון לסושי שלב – אחרי – שלב עד שתדעו להכין סושי כמו אלופים. במאמר זה אני אתן לכם מתכון לסושי בסיסי – כלומר רול רגיל, ואחריו אני אעלה מדי פעם …

קבב ביתי בטעמים נפלאים, קל להכנה בסגנון רומני טעים – עם מלא שום ופטרוזיליה. מעולה למנגל או למחבת פסים. מומלץ לחובבי הבשרים שרוצים להכין קבב ביתי טעים בסגנון רומני.

מוקפץ טעים ומהיר להכנה של נתחי חזה עוף, ירקות ואורז עם רוטב בסגנון אסייתי וטיפה פיקנטי. טעים בטירוף וקל להכנה! מוקפץ חזה עוף עם ירקות על אורז – זה בדיוק …

מתכון מעולה וטעים למרק קובה אדום (בלי סלק) עם מלא מלא ירקות – כולל המתכון להכנת קובה ומתכון למרק. מרק טעים, משביע עם קובה מעולה ומתובלת.

מתכון טעים ונהדר של ספגטי עם חזה עוף מלא תבלינים שיושב על ספגטי שמוקפץ עם ירקות. ספגטי עם חזה עוף וירקות מוקפצים מתאים לארוחת ערב טעימה ומשביעה.

תבשיל טעים וצבעוני במיוחד של דלעת וזוקיני מוקפצים – מעולה כתוספת לארוחת ערב – כתוספת בפני עצמה או להגשה על אורז לבן. תבשיל דלעת וזוקיני טעים מאוד וקל להכנה.

עראיס הוא מעדן ערבי-מזרחי שמכינים בשמחות ואירועים – אבל הוא כל כך קל וטעים שאני מכין אותו סתם ככה באמצע השבוע כשיש לי בשר טחון טוב ולא בא לי להתאמץ. …

העוף הכי טעים שאכלתם בחיים. השילוב המושלם בין צ'ילי מתוק, אננס ושום כתוש על גבי עוף שנכנס לתנור עד שהכל מתקרמל והופך לרוטב כל כך טעים וכל כך עסיסי – …

תפוחי אדמה מעוכים ושרופים בתנור הם התוספת הכי טעימה ומגניבה שאפשר לעשות מתפוחי אדמה. תפוחי אדמה מעוכים הם משהו בין צ'יפס לפירה – הם גם מעוכים וגם פריכים וגם טעימים …

מתכון מהיר, פשוט וטעים במיוחד של דג אמנון עם תבלינים ושמן זית טוב שנעשה בתנור. ההכנה פשוטה, הבישול מהיר – והתוצאה טעימה בטירוף. דג אמנון בתנור – כשרוצים ארוחה טעימה, …

מי שהמטבח קרוב לליבו ולא רק בכדי לאכול, אלא גם כדי לבשל, יודע שתבלינים הם מצרך חיוני במיוחד. התבלינים מסייעים לנו להעניק למזון טעמים משובחים וייחודיים, אבל מה לגבי תערובות …

סלט של כרוב עם גזר מגורד ופלפל אדום דק דק וקצת בצל סגול – סלט טעים, צבעוני ומרענן שיתן לכם טוויסט חמצמץ וטעים לארוחה.