סלט עגבניות שרי עם שום כתוש, כוסברה קצוצה ומלאאאא לימון – הכי רענן, כיפי ומיוחד – ונותן צבע לכל ארוחה. סלט עגבניות שרי קל מאוד להכנה ולוקח פחות מ5 דקות …
אסף כהן
אסף כהן
אסף כהן, נשוי ואבא ל3 ילדים, שף דרגה ראשונה מירושלים, ובעל עבר עשיר בתחום התקשורת. למד בישול ב"מכללת השף" תחת מחבתו (תרתי משמע) של השף איציק פיינשטיין. מאמין שאין מתכון שאי אפשר להכין אם מציגים את המתכון בצורה נכונה. מאמין במתכונים קלים ואוהב לנסות דברים חדשים.
-
-
בואו נדבר גלויות, במרבית המקרים אוכל לא כשר יהיה יותר טעים מאוכל כשר. בחיפוש שערכנו במדריך מישלן העדכני למסעדות הטובות ביותר בעולם לא הצלחנו למצוא אפילו מסעדה כשרה אחת. מה …
-
בשר אסאדו רך וטעים שהתבשל שעות בציר בקר עם ירקות שורש בתוספת פטריות מלך היער שהן בשרניות וטעימות בצורה בלתי רגילה – טעים כל כך שחייבים לנסות!
-
מנה זריזה וכלכך טעימה של פסטה עם חזה עוף מוקפץ בשמן זית עם פטריות ופלפל אדום. מתכון קל מאוד שאפשר להכין בתוך מספר דקות ולהנות מארוחה משביעה וממש טעימה במהירות!
-
לאחרונה עלו על מדפי הסופרים המון סוגי פסטות משובחות מקמח דורום בייבוא מאיטליה. אז תגידו – נו, עוד פסטה. אבל דווקא הפסטה ורוטב הנפוליטנה של RUMMO הפתיעו אותנו לטובה.
-
נתחי חזה עוף מוקפצים עם פטריות ובצל ברוטב טריאקי – מעולה על אורז או נודלס – והכי מומלץ על סלט ירוק. מנה קלה מאוד להכנה ומאוד מאוד עסיסית וטעימה.
-
מרק ירקות חם ועשיר שיחממם לכם את החורף! מרק עם מלא ירקות, מלא כרוב, קצת שעועית ועגבניות ועשיר בטעמים מטורפים שמוכן במהירות רבה ומאוד מאוד טעים!
-
אז קיבלנו לבדיקה את ממרח היינץ הרגיל וממרח היינץ לייט – ובגדול – לא ציפינו למשהו שיתחרה במיונזים המוכרים לנו בבית (בד"כ של חברת הלמנס). הייתרון בממרח היינץ – זה …
-
יש מעט מאוד ניחוחות שיכולים להתחרות עם הארומה המשכרת של קפה רגע אחרי שהוא יוצא מתוך מכונת קפה מטרטרת ומהבילה. כל כך הרבה סוגים, שמות וטעמים יש למשקה המצוין הזה …
-
רוסבטיף מנתח סינטה במשרה של חרדל ודבש עם מלא תבלינים פיקנטיים – קל מאוד להכנה, מוכן בתוך זמן קצר וטעים מאוד מאוד! רוסטביף בציפוי חרדל ודבש מתאים במיוחד לכריכים מפנקים …
-
סירקניז הוא תבשיל בוכרי של בשר, אורז גזרים קצוצים, חומוס ומלא שום. כמו כל התבשילים הבוכרים – הוא קל להכנה ומאוד מאוד טעים. מומלץ לימי חורף קרים וארוחות משפחתיות גדולות.
-
רעננו את האורז שלכם והוציאו אותו מהשעמום. אורז עם גזר, גרגרי חומוס וכוסברה זה בדיוק מה שחסר לארוחה שלכם! אורז עם תוספות כייפיות ומרעננות שיוסיפו צבע וטעם לכל ארוחה!
-
מחפשים את העוף המושלם? הנה הוא! עוף בתנור מתובל היטב שמתבשל בתנור ומעביר את הטעמים הנפלאים שלו לגזרים והפטריות שיושבים מתחתיו. מנה קלה ונפלאה – מושלמת לשבתות וארוחות גדולות.
-
היינץ הוציאה 2 קטשופים חדשים ולוהטים במיוחד – קטשופ חלפיניו וקטשופ צ'ילי. מה חשבנו עליהם ומה דעתנו על העולם החדש של הקטשופים שהיינץ חשפה?