מתכונים קלים מתכוני עוף שניצלונים בציפוי צ'ילי מתוק וטריאקי

שניצלונים בציפוי צ'ילי מתוק וטריאקי

מאת אסף כהן
שניצלונים בצ'ילי מתוק וסילאן בציפוי פרורי לחם

שניצלונים בציפוי צ'ילי מתוק וטריאקי

על ידי 25 ביוני 2015

פתרון קליל ומהיר לשניצלונים טעימים, עסיסיים ומתוקים בציפוי צ'ילי מתוק וטריאקי עם מעטפת פרורי לחם קריספיים. קל להכנה וממש ממש טעים.

  • זמן הכנה : 5 דקות
  • זמן בישול : 15 דקות

מרכיבים



הוראות הכנה

  • חותכים את חזה העוף לקוביות בגודל ביס ושמים בקערה
  • מוסיפים את הטריאקי והצ'ילי המתוק.
  • מערבבים הכל בידיים ומשרים במשך חצי שעה.
  • מחממים שמן קנולה בסיר או צ'יפסר לטיגון עמוק.
  • מכינים קערה עם הרבה פרורי לחם
  • כשהשמן רותח - לוקחים נתח חזה עוף ומצפים בפרורי לחם.
  • מכניסים את נתח חזה העוף המצופה לשמן הרותח בזהירות.
  • ממשיכים ומצפים ומכניסים לשמן את שאר נתחי חזה העוף (עד שהסיר מלא - לא להעמיס).
  • מטגנים 4-5 דקות עד להשחמה של פרורי הלחן ומוציאים לנייר סופג.

זהו! מוכן!

הדפסה

בטח תשמחו להכין גם: