מתכונים קלים מתכונים צמחוניים שעועית צהובה ברוטב עגבניות

שעועית צהובה ברוטב עגבניות

מאת אסף כהן
שעועית צהובה ברוטב עגבניות

שעועית צהובה ברוטב עגבניות

על ידי 23 בנובמבר 2013

שעועית צהובה ברוטב עגבניות זו תוספת נהדרת שבאה מצויין ליד ארוחה בשרית עם מנה עיקרית כמו עוף או בקר. היא קלה להכנה ומאוד טעימה ומשלימה כל ארוחה.

מרכיבים



הוראות הכנה

  • מביאים את המים לרתיחה בסיר.
  • מוסיפים מעט מלח ואת השעועית הצהובה.
  • מוסיפים רסק עגבניות, קטשופ, פפריקה אדומה, בהרט ועוד קצת מלח לפי הטעם.
  • מביאים לרתיחה.
  • מבשלים עד למידת הרכיכות הרצויה. אני אוהב את השעועית קראנצ'ית אז אני מבשל רק 10 דקות. מי שאוהב את השעועית ממש רכה - שיבשל יותר.

זהו! מוכן!

מומלץ להגיש על אורז לבן עם הרבה רוטב.

הדפסה

בטח תשמחו להכין גם: