פטריות מתובלות בתנור

• מחממים כף וחצי שמן זית במחבת קטנה.
• כשהשמן חם מניחים את הפטריות עם הראש למטה ומטגנים 30 שניות בדיוק - ומוציאים לתבנית חסינת חום עם שוליים גבוהים - משאירים אותן על הראש.
• שמים בקערה רבע כוס שמן זית עם השום הכתוש, מיץ הלימון, אורגנו, בזיליקום, מלח ופלפל שחור - ומערבבים היטב עד שהם מתאחדים.
• שמים בערך כפית על של שמן זית מתובל על כל פטריה אם הפטריות גדולות - שמים קצת יותר ומוודאים שבכל כפית יש גם קצת שום ותבלינים.
• מפזרים קורט פרורי לחם מעל כל פטריה.
• מכניסים לתנור ב200 מעלות ל10 דקות.

זהו! מוכן!