מתכונים קלים מתכוני עוף עוף בעגבניות

עוף בעגבניות

מאת אסף כהן
עוף בעגבניות

עוף בעגבניות

על ידי 16 בנובמבר 2014

עוף בעגבניות הוא עוף טעים מאוד, בריא מאוד וקל מאוד להכנה. עוף בעגבניות מכיל גם עגבניות טריות שעוברות בישול בתנור ובכך מפרישות מנת ליקופן חשובה, רסק עגבניות, שום מבושל וטעים ותבלינים משלימים. עוף בעגבניות הוא גם קל מאוד להכנה - מערבבים את כל המרכיבים, זורקים לתנור ותוך שעה יש לכם עוף בעגבניות מוכן, ריחני וטעים במיוחד.

  • זמן הכנה : 5 דקות
  • זמן בישול : 60 דקות
  • אלרגניים :

מרכיבים



הוראות הכנה

  • חותכים את העגבניות לריבועים גסים.
  • מקלפים את שיני השום (לקילוף מהיר - כנסו לכאן) ומועכים אותם קלות.
  • מסדרים את חלקי העוף בתבנית חסינת חום עם שוליים גבוהים.
  • מפזרים מעל את העופות את העגבניות והשום.
  • מוסיפים את שאר המרכיבים שנשארו.
  • מערבבים הכל בידיים עד שכל העופות מצופים ברסק ותבלינים.
  • מכניסים לתנור ב170 מעלות לשעה שלמה.

זהו! מוכן!

מגישים עם תפוחי אדמה בתנור.

הדפסה

בטח תשמחו להכין גם: