כנפיים במייפל בתנור

• מנקים את הכנפיים משאריות נוצות ושומן.
• חותכים את הכנפיים על העצם ל2 חלקים (אם יש חלק נוסף קטן - מעיפים אותו).
• שמים את הכנפיים בקערה - מוסיפים את כל המרכיבים פרט לשמן ולשים טוב טוב בידיים.
• עם השמן משמנים תבנית חסינת חום ומעבירים פנימה את הכנפיים - מסדרים את הכנפיים בשכבה אחת.
• מכניסים לתנור ב180 מעלות ל50 דקות.
• לאחר 50 דקות - פותחים את התנור ובעזרת מלקחיים הופכים את הכנפיים.
• מעלים את הטמפרטורה ל210 מעלות ומחזירים את הכנפיים לעוד 10-15 דקות עד השחמה מלאה של הכנפיים.
• מוציאים את התבנית מהתנור ומעבירים את הכנפיים - ללא כל הרוטב לקערת הגשה.

זהו! מוכן!

מגישים עם נאצ'וס ורוטב סלסה - וכמובן מגבונים לחים.