צ'יפס שום הוא הצ'יפס הכי טעים שאכלתם בחיים – ועכשיו בגרסת התנור למי שלא מתלהב מטיגונים. צ'יפס שום בתנור הוא פריך מבחוץ, רך מבפנים וכמובן מלא טעמי שום שהופכים את הצ'יפס לחגיגה של ממש.
צ'יפס
-
-
-
-
צ'יפס בתנור
מאת אסף כהןאוהבים צ'יפס אבל מתבאסים על הטיגון העמוק? אז הנה הדרך הנכונה לעשות צ'יפס בתנור. מינימום עבודה, מעט שמן זית איכותי – מקסימום פריכות וטעם. צ'יפס בתנור פשוט חותכים, מתבלים ומעיפים לתנור – טעים בטירוף עם קצת פחות רגשות אשמה…
-
כזה צ'יפס עוד לא טעמתם! צ'יפס תפוחי אדמה רך מבפנים, פריך מבחוץ – עטוף כולו בטעמי שום שהופכים אותו לטעים פי כמה מהצ'יפס הרגיל. צ'יפס שום – כמו צ'יפס רגיל עובר טיגון כפול שיבטיח שיהיה פשוט מושלם.
-
-
-
צ'יפס מתובל
מאת אסף כהןאחרי שלמדנו איך מכינים את הצ'יפס המושלם – זה הזמן לשדרג אותו. צ'יפס מתובל הוא צ'יפס פריך מבחוץ, רך מבפנים ועטוף בתבלינים שנותנים לו טעם נהדר ומפתיע.
-
הצ'יפס המושלם
מאת אסף כהןמה לא נכתב על צ'יפס? שהוא ישמח לבב אנוש, שאין ארוחת ילדים בלעדיו, שהוא מועיל, שהוא מזיק – אבל בעיקר שהוא ממש טעים ויכול להגיע כתוספת כמעט לכל מנה. ניתן…