מתכונים קלים -> מתכונים קלים עם אבקת סוכר

מתכונים קלים עם אבקת סוכר

סופגניות לחנוכה

סופגניות לחנוכה

סופגניות הן המאכל הרשמי של חנוכה. אין כמו סופגניה רכה, טעימה ומלאה ריבה מענגת - וכמובן אבקת סוכר שמאפרת לנו את הפנים עם כל ביס. הנה מתכון לסופגניות שמרים להכנה ביתית שיצאו ממש כמו בחנויות. הסופגניה טעימה, מתוקה, אוורירית וקלה להכנה.

למתכון המלא »

סופגניות ביתיות לחנוכה

סופגניה היא הכוכב של חנוכה. לא משנה כמה איזה לביבות טעימות הכנתם - אין להן שום סיכוי מול סופגניה רכה ועסיסית. כשאמא שלי עלתה לארץ מבלגיה היא הביאה איתה את המתכון עתיק היומין* הזה - שהוא כל כך פשוט וכל כך טעים. אז כשהיא לא הסתכלה - גנבתי לה אותו, הכנתי - והנה לכם סופגניות ביתיות נהדרות לחנוכה.

*עתיק יומין - כזה שכולם מכירים וכולם הכינו...

למתכון המלא »

לביבות ג'ריש וצימוקים

את המתכון הבא אשתי אילתרה במהירות אחרי שהזאטוט הקטן הוציא מהמגירה שקית של ג'ריש (בורגול דק) ואמר שהוא רוצה. אז נכון שבד"כ עם ג'ריש מכינים קובה - אבל הלביבות שיצאו היו לא פחות טעימות ושימשו כארוחת ערב נפלאה לכל המשפחה.

 

למתכון המלא »