שוקרוט הוא מאכל מסורתי שמגיע מחבל אלזס בצרפת על גבול גרמניה של כרוב כבוש ונקניקים איכותיים שמתבשלים בבירה. נוהגים להכין אותו לחגיגות ואירועים מיוחדים – וסבתא שלי מכינה אותו רק פעם אחת בשנה – בגלל שהוא כל כך קל להכנה היא תמיד רוצה שישאר מיוחד ולכן ממעטת להכין. לאחר המון תחנונים הצלחתי להוציא ממנה את המתכון המדוייק לתבשיל שוקרוט נהדר וטעים.
מרכיב: שמן זית
-
-
שוקי עוף בזיגוג דבש ושום זה בדיוק המתכון שיקפיץ לכם את הארוחה. עוף מתוק, טעים ועם ריח מדהים וצבע נהדר שמתקבל מהדבש המקורמל שנורא קל להכין והוא יטרף מהצלחת.
-
מחפשים תוספת לארוחה? נסו את הכרובית האדומה שלנו – היא כל כך טעימה שאי אפשר להפסיק לאכול. כרובית ברוטב עגבניות פיקנטית בקטנה שכל כך קל להכין והיא טעימה בטירוף!
-
רוצים לדעת איך צולים סטייק אנטריקוט על מחבת פסים? זה פשוט! עוקבים אחרי ההוראות ומקבלים את נתח סטייק האנטריקוט הטוב ביותר שאכלתם בחיים!
-
השילוב המושלם בין 2 מאכלים אהובים – נקניקיות ותפוחי אדמה. תבשיל של תפוחי אדמה ונקניקיות קל ופשוט להכנה וטעים בטירוף שתמיד כיף להכין ולאכול.
-
השילוב המושלם בין עוף לירקות. צולים את העוף בתנור כשהוא מונח על שלל ירקות שמקבלים ממנו את כל הטעמים הנהדרים שלו ויחד יוצאת ארוחה נהדרת של עוף צלוי על ירקות בתנור בטעם נפלא וניחוח נהדר.
-
מחפשים מנה נהדרת ויפה ופשוטה מאוד להכנה? חזה עוף ממולא בגזר וקישואים מוקפצים עם בצל – בציפוי פרורי לחם שמוגש עם רוטב פטריות חם זו מנה נהדרת שנראית מצוין וכמובן קלה מאוד להכנה.
-
פסטה קלה מאוד להכנה עם חזה עוף עסיסי, קישואים ופטריות מופצים עם ניחוחות של שמן זית מתובל – בקיצור, ארוחה נהדרת של פסטה עם חזה עוף וירקות מוקפצים שתעשה לכם שמח בפה.
-
צ'יפס שום הוא הצ'יפס הכי טעים שאכלתם בחיים – ועכשיו בגרסת התנור למי שלא מתלהב מטיגונים. צ'יפס שום בתנור הוא פריך מבחוץ, רך מבפנים וכמובן מלא טעמי שום שהופכים את הצ'יפס לחגיגה של ממש.
-
חזה עוף מוקפץ עם פרוסות גזר וטבעות בצל ברוטב סויה וסילאן נותן שילוב מושלם בין מליחות למתקתקות ומנה מעולה ועסיסית שמתאימה לכל ארוחה.
-
מחפשים מנה שתשביע קבוצה גדולה של רעבתנים? רצועות סינטה מוקפצים עם ירקות ופטריות ועם רוטב הויסטיר ואגוזי קשיו יהפכו לכם את הארוחה לחגיגה של טעמים ניחוחות וצבעים.
-
רוטב סלסה רוזה הוא רוטב עגבניות על בסיס שמנת שמכינים בעיקר פסטות רחבות וניוקי. כאן אנחנו משדרגים את הרוטב ונותנים לו טוויסט עם עגבניות שרי טריות ותוספת פיקנטית של טבעות פלפל חריף. התוצאה פשוט תענוג.
-
תבשיל החורף המושלם. חם, טעים, חריף וקל מאוד להכנה. תבשיל נקניקיות צ'וריסו משובח עם שעועית לבנה ברוטב עגבניות ופלפל חריף שיעשה לכם חם בפה ובבטן.
-
הפטריה המושלמת! הפטריה הטרייה ממולאת בגזר ובצל מוקפצים ואז מכסים אותה בשילוב של מספר סוגי גבינות ומכניסים להקרמה בתנור. והתוצאה? פשוט מושלמת. פטריות ממולאות ירקות מוקפצים מוקרמות בגבינה זו מנה מושלמת לפתיחת ארוחה או כחלק מכיבוד בסעודה.