טבעות בצל מהירות

• פורסים את הבצלים לפרוסות בעובי שלושת רבעי ס"מ - לא חייבים להפריד את הטבעות.
  
• מכניסים את הפרוסות למים קפואים עם קרח ל4-5 דקות.
• מכינים בקערה אחרת קמח, פפריקה מתוקה, מלח, אבקת שום ומעט אורגנו ומערבבים היטב.
• מוציאים את הבצל מהמים ומנערים היטב.
• מפרידים לטבעות (אחרי השהייה במים - ההפרדה תהיה הרבה יותר קלה כי הבצל מתכווץ קצת) ומכניסים לקערה עם הקמח את כל הבצל.
• סוגרים את הקערה עם מכסה או צלחת - ומשקשקים היטב עד שכל הבצל מכוסה קמח ותבלינים - בגלל הלחות מהמים הקמח ידבק טוב.
  
• מטגנים את הבצל בשמן עמוק ב180 מעלות ל3 דקות עד שהוא משחים יפה.
• מוציאים לנייר סופג.

זהו! מוכן!

זהירות - ממכר!