מתכונים קלים מתכונים צמחוניים שעועית ירוקה בסויה

שעועית ירוקה בסויה

מאת אסף כהן

שעועית ירוקה בסויה

על ידי 22 באוקטובר 2013

שעועית ירוקה בסויה זו תוספת קלה וטעימה מאוד לכל ארוחה. שעועית ירוקה בסויה זו תוספת שמתאים להגיש עם אורז לבן כליווי למנה בשרית של עוף בתנור או בשר. ואפילו כתוספת ירק בלבד - היא פשוט נהדרת, פריכה ומרעננת.

  • זמן הכנה : 1 דקות
  • זמן בישול : 5 דקות

מרכיבים



הוראות הכנה

  • שמים את המים הרותחים בסיר קטן ומדליקים את האש מתחת.
  • מוסיפים את השעועית ומבשלים 3-4 דקות עד שהיא מתחילה להתרכך - אבל לא מאבדת את הפריכות.
  • מוסיפים את הסויה ומבשלים תוך ערבוב עוד 30-40 שניות ומכבים את האש.
  • מפזרים שומשום ומערבבים.

זהו! מוכן!

הדפסה

בטח תשמחו להכין גם: