5.1אלף 
הדפסה
סלט גזר, שום וכוסברה
סלט גזר עם שום וכוסברה הוא סלט טעים מאוד ובריא מאוד. הסלט נראה נפלא ויקשט לכם כל ארוחה, מארוחת שבת וחג ועד לארוחת ערב קלילה. מומלץ להכין כמות גדולה של סלט גזר שום וכוסברה כי הוא פשוט נעלם ברגע מהקערה.
- זמן הכנה : 5 דקות
- זמן בישול : 30 דקות
- אלרגניים : ללא גלוטן
מרכיבים
הוראות הכנה
- מקלפים את הגזרים ושמים בסיר ומכסים במים.
- מביאים לרתיחה ומבשלים על אש בינונית 25 דקות עד שהם מתרככים (אפשר לקצר תהליכים בסיר לחץ)
- חותכים את הגזרים לעיגולים בעובי של קצת יותר מחצי ס"מ ושמים בקערה.
- מקלפים את שיני השום (לקילוף שיני שום במהירות לחצו כאן) וכותשים אותם לתוך הקערה. כמות שיני השום נקבעת על פי הטעם האישי שלכם...
- מוסיפים מיץ לימון ומלח לפי הטעם ומערבבים.
מגישים בטמפ' החדר או קר מהמקרר.
