כרובית בציפוי מיונז וחרדל בתנור

• מכניסים את הכרובית לסיר וממלאים מים עד לכיסוי ועוד קצת.
• מוסיפים את החומץ והמלח ומביאים לרתיחה.
• מנמיכים את האש לבינונית ומבשלים עוד 5 דקות ומסננים.
• נותנים לכרובית להתקרר ואז מפרקים אותה לפרחים.
• מערבבים בקערה היטב את המיונז החרדל והשום.
• לוקחים כל פרח כרובית עוטפים היטב בתערובת ומניחים על תבנית עם נייר אפיה.
• מכניסים לתנור בחום של 180 מעלות ל35 דקות.

זהו! מוכן!

מגישים עם צ'ילי חריף וצ'ילי מתוק.