אורז עם תירס חומוס ואפונה

שדרוג לאורז הלבן עם תוספות מרעננות וטעימות. אורז לבן עם תירס, חומוס ואפונה זו תוספת נהדרת לכל ארוחה שכל אחד יאהב.
- זמן הכנה : 2 דקות
- זמן בישול : 18 דקות
- אלרגניים : ללא גלוטן
מרכיבים
- אורז לבן - כוס וחצי
- גרגרי תירס - שליש כוס
- גרגרי חומוס - קפוא. שליש כוס
- אפונה עדינה - קפואה. שליש כוס
- מים רותחים - 2 ורבע כוסות
- שמן קנולה - כף
- מלח - לפי הטעם
הוראות הכנה
- שוטפים היטב את האורז, מסננים ומייבשים.
- מחממים את שמן הקנולה בסיר קטן.
- כשהשמן חם מוסיפים את האורז ומטגנים 2 דקות תוך ערבוב.
- מוסיפים את התירס, החומוס והאפונה - מערבבים ומטגנים עוד דקה - שתיים.
- מוסיפים את המים הרותחים והמלח.
- מורידים את האש למינימום ומבשלים 18 דקות.
- מכבים את האש פותחים את המכסה ל3 שניות וסוגרים לעוד 3 דקות.
זהו! מוכן!