4.9אלף
הדפסה
עוף עם פטריות בתנור
זו פשוט המנה שתעשה לכם את השבת. עוף שמתבשל בתנור עם תבלינים נהדרים יחד עם פטריות שסופגות את טעמי העוף והתבלינים וכמובן שמן הזית המשובח - והכל נצלה בתנור לעוף קריספי וטעים במיוחד עם פטריות כל כך טעימות - שצריך להזהר שלא יגמרו לפני הארוחה...
שוקי עוף עם פטריות בתנור זו פשוט מנה נפלאה עם ריח נהדר וכמובן קלה נורא להכנה - שתככב לכם על השולחן עוד פעמים רבות!
- זמן הכנה : 10 דקות
- זמן בישול : 55 דקות
- אלרגניים : ללא גלוטן
מרכיבים
- שוקי עוף - 6-8 אפשר גם כרעיים
- פטריות - סלסלה
- פפריקה מתוקה - כף
- אבקת שום - כפית
- מלח - לפי הטעם
- פלפל שחור גרוס - לפי הטעם
- גרגרי חרדל - כף
- שמן זית - 3 כפות
הוראות הכנה
- שמים את העוף והפטריות יחד בקערה גדולה.
- מוסיפים את שאר המרכיבים חוץ מגרגרי החרדל (שמן זית אפשר לשים גם קצת יותר מ3 כפות. אפילו 5 זה אחלה. מקסימום יהיה יותר רוטב לנגב עם החלה...)
- מערבבים הכל טוב טוב עם הידיים עד שכל העופות והפטריות מצופים רוטב.
- מעבירים הכל לתבנית חסינת חום עם שוליים גבוהים.
- מפזרים את גרגרי החרדל באופן אחיד על הפטריות והעופות.
- מכניסים לתנור ב180 מעלות ל55 דקות.
זהו! מוכן!