שומשום

עוף חמוץ מתוק בתנור

עוף חמוץ מתוק בתנור על ידי אסף כהן 28 באפריל 2012 עוף חמוץ מתוק הוא אחד המתכונים החביבים עלי. הוא פשוט להכנה, טעים במיוחד, לא דורש הרבה התעסקות - כמעט…
Read more

בורקס בשר (פליישקוחן)

בורקס בשר (פליישקוחן) על ידי אסף כהן 22 באוגוסט 2011 אחד מנכסי צאן הברזל של הקולינריה הארצישראלית זה הבורקס על שלל צורותיו. לכל עדה יש את הבורקס שלה ולא משנה…
Read more