מאכלי עמים

קובה חמוסטה

סולת מוסיפים ג'ריש מטגנים את הבצל מוסיפים את הסלרי הקצוץ מוסיפים את הבשר מטגנים היטב מטגנים היטב מכינים את הבצק מלית הבשר התקררה משטחים קערת בצק ממלאים במלית סוגרים היטב…
Read more

סושי קונוס

ירקות חתוכים וספייסי מיונז חוצים את אצת הנורי מסדרים אורז על חצי אצה מניחים את המילוי באלכסון מגלגלים באלכסון מורחים ספייסי מיונז סושי קונוס סושי קונוס סושי קונוס על ידי…
Read more

לבנה

מערבבים יוגורט עם מלח מסדרים חיתול טטרה בקערה שופכים פנימה את היוגורט סוגרים את החיתול קושרים היטב לבנה לאחר 12 שעות תליה לבנה לבנה על ידי אסף כהן 24 במרץ…
Read more

כנפיים בסגנון קוריאני בתנור

כנפיים בסגנון קוריאני בתנור על ידי אסף כהן 20 במרץ 2014 כנפיים בסגנון קוריאני הן כנפיים בתנור במשרה מתוק-מלוח. כדי שהכנפיים יקבלו את הטעמים הטובים של המשרה נותנים לכנפיים לנוח…
Read more

רוטב עגבניות פיקנטי משודרג

רוטב עגבניות פיקנטי משודרג על ידי אסף כהן 11 במרץ 2014 מכירים את רוטב הפומודורו הקלאסי? ואת חברו החריף - רוטב ארבייטה? אז הרוטב שלפניכם הוא סוג של שילוב משודרג.…
Read more

פסטה מוקפצת עם ירקות

פסטה מוקפצת עם ירקות על ידי אסף כהן 2 במרץ 2014 פסטה מוקפצת עם ירקות בסגנון אסייתי טעים במיוחד. נכון שבד"כ מקפיצים עם נודלס, אבל הפעם מצאתי כי פסטה פנה…
Read more

חזה עוף בסגנון מקסיקני

חזה עוף בסגנון מקסיקני על ידי אסף כהן 19 בפברואר 2014 תבשיל חזה עוף בסגנון מקסיקני עם שעועית לבנה, פלפלים, עגבניות והרבה תיבול בשביל הנשמה. מנה מהירה להכנה, טעימה ועסיסית…
Read more

ריזוטו דלעת

ריזוטו דלעת על ידי שובל אביטוב 4 בפברואר 2014 ריזוטו דלעת רך ומפנק בקלי קלות. רזיוטו הוא אורז איטלקי עגול שנחשב למעדן. הפעם אנחנו מציגים בפניכם ריזוטו עם חתיכות דלעת…
Read more

גריסיני

גריסיני על ידי יעל נתן-גולדשטיין 30 בינואר 2014 גריסיני הוא חטיף איטלקי. מדובר במאפה צר, ארוך, פריך וכל כך טעים שלא תוכלו להפסיק לנשנש מהרגע שהוא יוצא מהתנור. גריסיני יכול…
Read more

רביולי פלפל קלוי וריקוטה

רביולי פלפל קלוי וריקוטה על ידי אסף כהן 13 בינואר 2014 רביולי אלו כיסוני פסטה ממולאים בכל טוב. הפעם הרביולי ממולא בתשלובת של פלפל קלוי וריקוטה שיוצרים שילוב פשוט נהדר…
Read more