אורגנו

השקשוקה של דודה דבי

יש אלף דרכים להכין שקשוקה – אבל רק אחת שיוצאת מעולה בכל פעם שמכינים אותה. השקשוקה של דודה שלי, דבי, שמתאימה להכנה בבית לארוחת בוקר מפנקת או בשטח אחרי יום של פעילות היא השקשוקה הכי טעימה שהכנתי. קלה להכנה – וטעימה בטירוף.

Read more

רוסטביף סינטה בתנור

רוסטביף סינטה בתנור על ידי אסף כהן 13 בספטמבר 2016 רוסטביף הוא בשר בקר צלוי מצופה בתבלינים ונעשה בחום גבוה מאוד בתנור. ניתן להגיש אותו חם או קר, כמנה עיקרית…
Read more

חלת בצל

חלת בצל על ידי אסף כהן 30 באוגוסט 2016 חלת בצל היא שדרוג מטורף לטבעות הבצל הרגילות. מדובר בבצל בציפוי פריך ומתובל שכל ביס הוא תענוג. חלת בצל היא התוספת…
Read more

ירקות בתיבול עדין בתנור

ירקות בתיבול עדין בתנור על ידי אסף כהן 2 במרץ 2016 ירקות בתנור הם תוספת טעימה וקלה במיוחד שמתאימה כמעט לכל ארוחה. הירקות מקבלים תיבול עדין במיוחד ולא משתלט יחד…
Read more