מתכונים קלים -> מתכונים קלים עם מחצלת גלגול

מתכונים קלים עם מחצלת גלגול

פרויקט סושי – איך מכינים סושי?

סושי מוכן

סושי הוא המאכל הכי שנוי במחלוקת. יש שיאמרו שמדובר במהומה רבה על לא מאומה, ויש שיטענו שמדובר במעדן. דבר אחד יסכימו כולם – הוא יקר יחסית לתמורה שלו. אני בכלל טוען שהמחיר הוא תמורת הבאזז סביב הסושי שהוא אכן טעים, בריא ומזין – אבל נחשב מזון יוקרתי.

אבל ברגע שלומדים איך להכין סושי בבית – המחיר של רול סושי בחוץ נהיה מעצבן עוד יותר. אז הרמתי את הכפפה ואני מפרסם בפניכם את פרויקט הסושי שלי. כאן אני אתן מתכון לסושי שלב – אחרי – שלב עד שתדעו להכין סושי כמו אלופים. במאמר זה אני אתן לכם מתכון לסושי בסיסי – כלומר רול רגיל, ואחריו אני אעלה מדי פעם שדרוגים כמו סושי בציפוי טמפורה, רולים סושי אינסייד אאוט, חביתות יפניות וכו' אז אתם מוזמנים לעקוב. בכל אופן – אתם תגלו כי מתכון לסושי וההכנה שלו הם קלים מאוד להכנה, ותוכלו מהר מאוד להרשים את כל הסובבים אתכם במנות סושי מפוארות.

 

למתכון המלא »