מתכונים קלים -> מתכונים קלים עם דג

מתכונים קלים עם דג

סלמון עם שום ולימון

פילה סלמון בשום ולימון

פילה סלמון הוא עשיר, טעים ומיוחד. ואם עושים אותו נכון (ולא קשה לעשות אותו נכון) - הוא פשוט תענוג. פילה סלמון עם שום ולימון הוא טעים, עדין ומושלם כמנה ראשונה בארוחת חג או שבת חגיגית.המתכון נשלח על ידי אריאל פרץ - מנהל אתר Get Pro SEO

למתכון המלא »

סלמון בעשבי תיבול ומיונז בתנור

סלמון עם עשבי תיבול ומיונז בתנור

אחד הדגים האהובים זה דג סלמון. הוא עסיסי, הוא יפה, הוא טעים מאוד - וקל מאוד להכנה. אני מציג לפניכם מנת דג סלמון בעשבי תיבול עם מיונז שנעשה בתנור והוא כל כך טעים וכל כך קל להכנה שתרצו להכין אותו שוב ושוב.שימו לב שדג סלמון, למרות עסיסיותו מתייבש מהר מאוד בתנור אם לא מדייקים בזמנים. הקפידו שלא להשאיר את הדג אפילו דקה מעל הזמן בתנור.

למתכון המלא »

סלט ניסואז

סלט ניסואז (צילום: דבי עיזר)

סלט ניסואז הוא הסלט האידיאלי כשבא לאכול סלט שהוא ארוחה בריאה טעימה ומשביעה המכילה חלבון מלא והמון דברים טובים. לנוחיותכם, אנחנו מציעים לסלט הניסואז שלכם גם את הרוטב הקלאסי וגם גרסה דיאטטית מבלי לחבל בטעם. סלט ניסואז מצויין גם כארוחת צהריים נהדרת ביום עבודה - ניתן להכין את הסלט בבוקר עם צנצנת רוטב בצד, לשמור במקרר ולאכול בהפסקת הצהריים. 

למתכון המלא »

ביצים במילוי טונה

ביצים ממולאות טונה

ביצים במילוי טונה הן מנה ראשונה טעימה ויפה שממש קל להכין וממש טעים לאכול. ביצים במילוי טונה ניתן להגיש גם כארוחת ערב קלה לצד פלטת ירקות - או בבופה. ניתן גם להכין את הביצים הקשות מראש, ואת תערובת הטונה מראש (אפילו יום לפני) ולמלא ברגע האחרון לפני הארוחה.

למתכון המלא »

פיש אנד צ'יפס

פיש אנד צ'יפס

פיש אנד צ'יפס - מנה אנגלית מסורתית הכוללת באופן מפתיע דגים וצ'יפס. הדג מצופה במעטפת פריכה ומטוגן בשמן עמוק יחד עם הצ'יפס. פיש אנד צ'יפס זו ארוחה משביעה טעימה ומפנקת שתמיד באה טוב. הדג בו נעשה שימוש הוא דג בקלה (מוכר גם כ: קוד, שיבוט או מרלוזה)

את מתכון הצ'יפס המושלם לפיש אנד צ'יפס תוכלו למצוא כאן.

את המתכון לרוטב טרטר תוכלו למצוא כאן.

למתכון המלא »

פרויקט סושי – איך מכינים סושי?

סושי מוכן

סושי הוא המאכל הכי שנוי במחלוקת. יש שיאמרו שמדובר במהומה רבה על לא מאומה, ויש שיטענו שמדובר במעדן. דבר אחד יסכימו כולם – הוא יקר יחסית לתמורה שלו. אני בכלל טוען שהמחיר הוא תמורת הבאזז סביב הסושי שהוא אכן טעים, בריא ומזין – אבל נחשב מזון יוקרתי.

אבל ברגע שלומדים איך להכין סושי בבית – המחיר של רול סושי בחוץ נהיה מעצבן עוד יותר. אז הרמתי את הכפפה ואני מפרסם בפניכם את פרויקט הסושי שלי. כאן אני אתן מתכון לסושי שלב – אחרי – שלב עד שתדעו להכין סושי כמו אלופים. במאמר זה אני אתן לכם מתכון לסושי בסיסי – כלומר רול רגיל, ואחריו אני אעלה מדי פעם שדרוגים כמו סושי בציפוי טמפורה, רולים סושי אינסייד אאוט, חביתות יפניות וכו' אז אתם מוזמנים לעקוב. בכל אופן – אתם תגלו כי מתכון לסושי וההכנה שלו הם קלים מאוד להכנה, ותוכלו מהר מאוד להרשים את כל הסובבים אתכם במנות סושי מפוארות.

 

למתכון המלא »

שניצל דג סול

שניצל דג סול

שניצל דג סול זו מנה טעימה במיוחד, קלאסית לילדים שלא מתים על דגים - וכולנו יודעים כמה חשוב שהם יאכלו דגים. אין ספק שמנת שניצל דג סול זו מנה לכל המשפחה. היא זולה, קלה להכנה והיא טעימה לכולם. שניצל דג סול זה בדיוק כמו שניצל רגיל - רק עם דג. 

למתכון המלא »