מתכונים קלים -> מתכונים קלים עם גרגרי פלפל אנגלי

מתכונים קלים עם גרגרי פלפל אנגלי

צלי בקר בשזיפים וירקות שורש

צלי בקר בשזיפים וירקות שורש

צלי בקר זו מנת חג קלאסית שכל כך קל להכין והיא מאוד טעימה ומאוד חגיגית. צלי הבקר מתבשל שעות ברוטב של ירקות שורש ושזיפים מיובשים שנותנים מתיקות עדינה לבשר. לאחר מכן הבשר מתכנס בתוך עצמו ללילה שלם ומקבל טעמים נהדרים. צלי בקר עם שזיפים מיובשים וירקות שורש זו מנה עיקרית נהדרת לחגים שאפשר להכין כמה ימים מראש ובכך להקל על ההכנות לחג - ופשוט לחמם ולהגיש לפני הארוחה.הבעיה עם הבשר הקפוא בארץ זה שלעיתים יש בו תוספות מים ופוספטים מה שגורמים לבשר להתכווץ מאוד בבישול ולקבל טעם לוואי. על מנת לקבל צלי בקר טוב ואיכותי - מומלץ לקנות מקצבייה איכותית שאתם יודעים שהבשר שתקבלו הוא איכותי ולא מעובד. הבשר במתכון זה מגיע ממשק זמיר שמספק בשר מצוין בלי הפתעות.

למתכון המלא »