מתכונים קלים עם בירה

אין כמו צפייה במשחק כדורסל או כדורגל בליווי מנת כנפיים נהדרת. כנפיים בציפוי טמפורת בירה הן בדיוק מה שאתם צריכים בשביל חווית צפייה מושלמת!

אין יותר טוב לצפיה במשחקים בטלוויזיה מאשר בירה וקילו כנפיים - ומה אם נספר לכם שלקחנו את הבירה והכנפיים ושילבנו אותם למנה מטורפת של כנפיים בבצק בירה? בצק הבירה מקבל פריכות נהדרת בטיגון מה שהופך את הכנפיים לתענוג של ממש. כנפיים בבצק בירה - הן הכנפיים קלות להכנה וטעימות כל כך שמצב הרוח ישאר גבוה גם אם הקבוצה שלכם תפסיד...

המבורגר רגיל אתם מכירים. אבל המבורגר בירה זה כבר שידרוג שהופך את ההמבורגר מסתם תענוג - לעונג צרוף. המבורגר בירה הוא המבורגר שמכיל בעיקר בשר, מעט תבלינים לעידון הטעמים - ובירה שתוסיף גם טעם נהדר וגם ארומה. הבירה עוזרת לחבר את הבשר ולקשור אותו לעצמו כך שהקציצה לא תתפרק בזמן הצליה (תקלה שחלה לא מעט בהמבורגרים ביתיים) - ובעיקר הופכת את ההמבורגר לטעים במיוחד!מכיוון שהאלכוהול מתנדף בזמן הצליה - המבורגר בירה הוא אחלה גם לילדים (מומלץ להעלות את מידת הצלייה כדי לוודא התנדפות מוחלטת)

נגיסי חזה עוף בטמפורת בירה זו דרך מעולה לשדרג את השניצלונים הרגילים שלכם. טמפורת הבירה עוטפת את נתחי חזה העוף ברכות ומתקתקות והופכת את חזה העוף למעדן אמיתי.חזה עוף בטמפורת בירה מותר (ומומלץ) גם לילדים - לאחר הטיגון האלכוהול מתנדף ואנחנו נשארים עם הטעמים הטובים בלבד.

רוצים לשדרג את בצק הבירה שלכם? בצק בירה לפיצה זה שידרוג שהופך את הבצק למתקתק, חמצמץ וטעים במיוחד. פיצה עם בצק בירה מתאימה כמובן גם לילדים כיוון שהבצק מתאדה באפייה, וטעימה במיוחד ככל שהבירה שבה אתם משתמשים טעימה יותר.

פיש אנד צ'יפס - מנה אנגלית מסורתית הכוללת באופן מפתיע דגים וצ'יפס. הדג מצופה במעטפת פריכה ומטוגן בשמן עמוק יחד עם הצ'יפס. פיש אנד צ'יפס זו ארוחה משביעה טעימה ומפנקת שתמיד באה טוב. הדג בו נעשה שימוש הוא דג בקלה (מוכר גם כ: קוד, שיבוט או מרלוזה)

את מתכון הצ'יפס המושלם לפיש אנד צ'יפס תוכלו למצוא כאן.

את המתכון לרוטב טרטר תוכלו למצוא כאן.

עוף אוהב להתבשל בנוזלים ואנשים אוהבים בירה. אז הנה שילוב של 2 אבני יסוד - עוף בבירה. הבירה תעטוף לכם את העוף בטעם עשיר, ותתחבר לשאר הטעמים על מנת להפוך לכם את כל העוף לחגיגה. עוף בבירה מתאים לכולם - אפילו לילדים שכן האלכוהול מתפרק בבישול ומתנדף.