מתכונים קלים -> מתכונים קלים עם אירי

מתכונים קלים עם אירי

פאי רועים

פאי רועים

פאי רועים זו פשטידה אירית מסורתית טעימה ומשביעה. בעבר, היו יוצאים רועי הצאן האירים לשדה - ולארוחת צהריים היו מכינים פשטידה ממה שהיו מוצאים בשדה - ירקות שורש וירקות גינה עם מחית תפוחי אדמה ובשר טחון וכך השתרש לו פאי הרועים כארוחה נפלאה פשוטה וטעימה.את המנה הזו - אין טעם להגיש בצלחות יפות או בהידור. מניחים על השולחן - מחלקים כפות ומסתערים.

למתכון המלא »