אוהבים כנפיים חריפות? הנה מתכון לכנפיים חריפות וטעימות במיוחד. כל כך חריפות שיחרכו לכם את השפתיים, אבל כל כך טעימות – שזה יהיה שווה את זה. כנפיים חריפות אש – …
יוצר
אסף כהן
אסף כהן
אסף כהן, נשוי ואבא ל3 ילדים, שף דרגה ראשונה מירושלים, ובעל עבר עשיר בתחום התקשורת. למד בישול ב"מכללת השף" תחת מחבתו (תרתי משמע) של השף איציק פיינשטיין. מאמין שאין מתכון שאי אפשר להכין אם מציגים את המתכון בצורה נכונה. מאמין במתכונים קלים ואוהב לנסות דברים חדשים.
-
-
-
-
-
-
אחד הדגים האהובים זה דג סלמון. הוא עסיסי, הוא יפה, הוא טעים מאוד – וקל מאוד להכנה. אני מציג לפניכם מנת דג סלמון בעשבי תיבול עם מיונז שנעשה בתנור והוא …
-
-
סהרוני קיץ
מאת אסף כהן -
-
אירוע טרה אוליבו (TERRAOLIVO) 2014 הוא תחרות שמן זית בינלאומית הנערכת בישראל זו שנה חמישית. התחרות נערכת במשך 3 ימים שבמהלכם נטעמו ונבדקו 420 שמני זית מכל רחבי העולם (ספרד, …
-
-
-
-
