אסף כהן, נשוי ואבא ל3 ילדים, שף דרגה ראשונה מירושלים, ובעל עבר עשיר בתחום התקשורת.
למד בישול ב"מכללת השף" תחת מחבתו (תרתי משמע) של השף איציק פיינשטיין. מאמין שאין מתכון שאי אפשר להכין אם מציגים את המתכון בצורה נכונה. מאמין במתכונים קלים ואוהב לנסות דברים חדשים.
[gallery royalslider="2" ids="7815,7816,7817,7818,7819,7820,7821,7822,7813,7814"]
מנה אסייתית קלה, טעימה ויפיפיה של חזה עוף מוקפץ עם קישואים, פטריות ואגוזי קשיו ברוטב שמשלב טעמים מתוקים, חריפים ומעט חמוצים – בקיצור כל מה שטוב וטעים אצלכם בצלחת. חזה עוף מוקפץ עם קישואים ופטריות הוא טעים וקל מאוד להכנה למי שרוצה להגיש מנות מרשימות ומשביעות בלי להזיע.
[gallery royalslider="2" ids="7793,7792,7791,7790,7789,7788,7787"]
לפעמים – אפילו המתכון הכי ברור עלול להשתבש שלנו. לא כי המתכון לא טוב, לא כי אנחנו לא מבשלים כמו שצריך – אלא בגלל הדברים הקטנים שמסבים את תשומת הלב…
האתר משתמש בקבצי קוקיז על מנת לשפר את חווית הגלישה והשירות. למידע נוסף