אסף כהן

אסף כהן, נשוי ואבא ל3 ילדים, שף דרגה ראשונה מירושלים, ובעל עבר עשיר בתחום התקשורת.
למד בישול ב"מכללת השף" תחת מחבתו (תרתי משמע) של השף איציק פיינשטיין. מאמין שאין מתכון שאי אפשר להכין אם מציגים את המתכון בצורה נכונה. מאמין במתכונים קלים ואוהב לנסות דברים חדשים.

סלט עגבניות שרי עם שום וכוסברה

סלט עגבניות שרי עם שום כתוש, כוסברה קצוצה ומלאאאא לימון – הכי רענן, כיפי ומיוחד – ונותן צבע לכל ארוחה. סלט עגבניות שרי קל מאוד להכנה ולוקח פחות מ5 דקות להכין אותו. הוא טעים מאוד ונותן טוויסט כייפי לארוחה שלכם.

Read more

מתכונים טעימים למסעדה כשרה

בואו נדבר גלויות, במרבית המקרים אוכל לא כשר יהיה יותר טעים מאוכל כשר. בחיפוש שערכנו במדריך מישלן העדכני למסעדות הטובות ביותר בעולם לא הצלחנו למצוא אפילו מסעדה כשרה אחת. מה…

Read more

אפשר להציע לכם קפה?

יש מעט מאוד ניחוחות שיכולים להתחרות עם הארומה המשכרת של קפה רגע אחרי שהוא יוצא מתוך מכונת קפה מטרטרת ומהבילה. כל כך הרבה סוגים, שמות וטעמים יש למשקה המצוין הזה ורובנו, בואו נודה על האמת, לא ממש בטוחים מה כל אחד מהם אומר. אם כך, הרשו לנו לקחת אתכם למסע של טעמים וניחוחות שבבסיס כולם עומד האושר הבלתי מוסבר שכולנו אוהבים כל כך: הקפה.

Read more

רוסטביף במעטפת חרדל ודבש

רוסבטיף מנתח סינטה במשרה של חרדל ודבש עם מלא תבלינים פיקנטיים – קל מאוד להכנה, מוכן בתוך זמן קצר וטעים מאוד מאוד! רוסטביף בציפוי חרדל ודבש מתאים במיוחד לכריכים מפנקים וסלטים.

Read more

אורז עם גזר, חומוס וכוסברה

רעננו את האורז שלכם והוציאו אותו מהשעמום. אורז עם גזר, גרגרי חומוס וכוסברה זה בדיוק מה שחסר לארוחה שלכם! אורז עם תוספות כייפיות ומרעננות שיוסיפו צבע וטעם לכל ארוחה!

Read more

עוף עם גזר ופטריות בתנור

מחפשים את העוף המושלם? הנה הוא! עוף בתנור מתובל היטב שמתבשל בתנור ומעביר את הטעמים הנפלאים שלו לגזרים והפטריות שיושבים מתחתיו. מנה קלה ונפלאה – מושלמת לשבתות וארוחות גדולות.

Read more

טבעות בצל פריכות בתנור

כל מה שטוב וטעים בטבעות בצל – רק בתנור. טבעות בצל בתנור שומרות על הפריכות של הציפוי מצד אחד, וטעם הבצל מצד שני – במינימום שמן – וכמובן קל מאוד להכנה. טבעות בצל בתנור הן מתובלות היטב, פריכות כמו שצריך ומאוד מאוד טעימות.

Read more

תבשיל כרוב עם בשר ברוטב עגבניות

תבשיל כרוב ובשר ברוטב עגבניות זה כמו כרוב ממולא – רק יותר קל וטעים בטירוף. מבשלים הכל בסיר אחד, בלי יותר מדי הקפדה והתעסקות – ומקבלים תבשיל טעים נורא, משביע מאוד – שפשוט אי אפשר להפסיק לאכול!

Read more

סלק ממולא סלט קוסקוס

סלק מבושל ממולא בקוסקוס צהוב עם ירקות טריים קצוצים דק דק דק זו מנה ראשונה יפיפיה, צבעונית, טעימה ומיוחדת לכל חג או אירוע. מנה שקל מאוד להכין ותצבע לכם את השולחן בצבעים עזים ויפים וכמובן עם טעם משגע!

Read more

האתר משתמש בקבצי קוקיז על מנת לשפר את חווית הגלישה והשירות. למידע נוסף