עוף בתבלינים בתנור
עוף בתבלינים בתנור הוא העוף המושלם - פחות מדקה הכנה, מכניסים לתנור - ויוצא עוף פריך וכל כך טעים... עוף בתבלינים בתנור נהדר לשולחן שבת כשיש הרבה עבודה ולחוצים בזמן או אפילו סתם ככה לארוחת אמצע השבוע כשאין פנאי להתעסק עם בישולים.
- זמן הכנה : 1 דקות
- זמן בישול : 45 דקות
- כמות : 4 - 6 מנות
- אלרגניים : ללא גלוטן
מרכיבים
- שוקי עוף - 8 - 10 (אפשר גם ירכיים)
- פפריקה מתוקה - כף גדושה
- אבקת שום - כף
- מלח - לפי הטעם
- פלפל שחור גרוס - לפי הטעם
- שמן זית - לזילוף
- טימין יבש - קורט
הוראות הכנה
- מנקים את העופות משאריות שומן ודברים מיותרים. מי שרוצה - יכול להוריד את העור. אני אוהב להשאיר כי הוא מוסיף קריספיות.
- מסדרים את העופות בתבנית.
- מפזרים את התבלינים מעל העופות.
- מזליפים שמן זית בנדיבות.
- בידיים מעסים את כל העופות עד שהם מצופים בתבלינים ושמן זית.
- מכניסים לתנור ב180 מעלות לשעה
זהו! מוכן!
להגיש עם אורז, תפוחי אדמה ותוספת ירק אחרת.