קציצות טונה מהירות
קציצות טונה מהירות הכנה וטעימות להפליא! מערבבים את כל החומרים יחד, מטגנים - ויש לנו קציצות טונה נהדרות שיכולות לשמש כארוחה קלה או נשנוש מצוין לסגירת הרעב.
- זמן הכנה : 5 דקות
- זמן בישול : 5 דקות
מרכיבים
- טונה - 2 קופסאות שימורים קטנות (מומלץ טונה בשמן)
- ביצים - 2
- פרורי לחם - רבע כוס
- בצל - 1 קטן
- פלפל אדום - רבע פלפל
- רסק עגבניות - כף גדושה (50 גרם)
- פפריקה מתוקה - חצי כפית
- מלח - לפי הטעם
- פלפל שחור גרוס - לפי הטעם
- לטיגון
- שמן קנולה - לפי הצורך
הוראות הכנה
- קוצצים את הבצל.
- קוצצים את הפלפל האדום
- מסננים את הטונה מהשמן.
- שמים את הבצל הקצוץ, הפלפל האדום, הטונה המסוננת ושאר המרכיבים (פרט לשמן) בקערה.
- מערבבים היטב עד לקבלת בלילה אחידה.
- מחממים שמן לטיגון במחבת (לא המון שמן - שתהיה שכבה של חצי ס"מ)
- כשהשמן חם מטגנים משני הצדדים עד להשחמה.
זהו! מוכן!
מגישים עם סלט תירס, או ירקות חתוכים.