סלמון בעשבי תיבול ומיונז בתנור

• מנקים את נתחי הסלמון. מורידים את העור, שוטפים תחת ברז, מייבשים היטב ומניחים בתבנית לתנור עם שוליים גבוהים.
• קוצצים את עשבי התיבול יחד דק דק דק דק. מי שיש לו קוצץ עשבים - זה הזמן להשתמש בו.
• מניחים את העשבים הקצוצים בקערה, מוסיפים את שאר המרכיבים ומערבבים היטב היטב.
• יוצקים את כל הרוטב על נתחי הדג ודואגים שכל הנתחים יהיו מצופים רוטב - מה שנשאר אחרי הציפוי - יוצקים מסביב ודואגים שכל הדג יהיה מכוסה רוטב.
• מכניסים לתנור ב180 מעלות ל15 - 20 דקות (3 נתחים 15 דקות - 6 נתחים 20 דקות)

זהו! מוכן!

מגישים על פירה או אורז לבן.