עוף מטוגן בציפוי בסגנון קנטאקי
עוף מטוגן בציפוי בסגנון קנטאקי על ידי אסף כהן 17 בנובמבר 2015 מכירים את הכנפיים של קנטאקי? אז אותו הדבר בגרסת השוקיים. אותו הציפוי האהוב, הפריך והמדוייק עם כל העסיסיות…
Read more
המבורגר רגיל אתם מכירים. אבל המבורגר בירה זה כבר שידרוג שהופך את ההמבורגר מסתם תענוג – לעונג צרוף. המבורגר בירה הוא המבורגר שמכיל בעיקר בשר, מעט תבלינים לעידון הטעמים – ובירה שתוסיף גם טעם נהדר וגם ארומה. הבירה עוזרת לחבר את הבשר ולקשור אותו לעצמו כך שהקציצה לא תתפרק בזמן הצליה (תקלה שחלה לא מעט בהמבורגרים ביתיים) – ובעיקר הופכת את ההמבורגר לטעים במיוחד!מכיוון שהאלכוהול מתנדף בזמן הצליה – המבורגר בירה הוא אחלה גם לילדים (מומלץ להעלות את מידת הצלייה כדי לוודא התנדפות מוחלטת)