אסף כהן, נשוי ואבא ל3 ילדים, שף דרגה ראשונה מירושלים, ובעל עבר עשיר בתחום התקשורת.
למד בישול ב"מכללת השף" תחת מחבתו (תרתי משמע) של השף איציק פיינשטיין. מאמין שאין מתכון שאי אפשר להכין אם מציגים את המתכון בצורה נכונה. מאמין במתכונים קלים ואוהב לנסות דברים חדשים.
ספרי בישול הם מאבות המזון של המטבח בישראל. ספרי בישול חדשים יוצאים באופן תדיר וכל אחד מקיף וטוב מקודמיו. אבל תמיד נשאלת השאלה – איזה ספר לקנות? שאלה מצויינת. הרי…
האתר משתמש בקבצי קוקיז על מנת לשפר את חווית הגלישה והשירות. למידע נוסף