אסף כהן

אסף כהן, נשוי ואבא ל3 ילדים, שף דרגה ראשונה מירושלים, ובעל עבר עשיר בתחום התקשורת.
למד בישול ב"מכללת השף" תחת מחבתו (תרתי משמע) של השף איציק פיינשטיין. מאמין שאין מתכון שאי אפשר להכין אם מציגים את המתכון בצורה נכונה. מאמין במתכונים קלים ואוהב לנסות דברים חדשים.

למה חשוב לאכול חלבונים בארוחות?

תזונה נכונה גורמת לגוף להיות בריא וחזק יותר. תזונה נכונה היא אחד המרכיבים החשובים על מנת לגרום לאנרגיה טובה במהלך היום, עייפות מופחתת, הצלחה במשימות שהצבנו לעצמנו ובכלל תזונה הכוללת…

Read more

צ'יפס בתנור

אוהבים צ'יפס אבל מתבאסים על הטיגון העמוק? אז הנה הדרך הנכונה לעשות צ'יפס בתנור. מינימום עבודה, מעט שמן זית איכותי – מקסימום פריכות וטעם. צ'יפס בתנור פשוט חותכים, מתבלים ומעיפים לתנור – טעים בטירוף עם קצת פחות רגשות אשמה…

Read more

האתר משתמש בקבצי קוקיז על מנת לשפר את חווית הגלישה והשירות. למידע נוסף