קוביות שניצל בצ'ילי מתוק
עברה שבת וקרה נס - נשארו שניצלים. אנחנו יודעים שזה לא קורה הרבה, אבל כשזה קורה - הנה רעיון כייפי לניצול נכון של שאריות שניצלים. קוביות שניצל ברוטב צ'ילי מתוק הן כל כך טעימות שלפעמים מתחשק להכין שניצלים רק בשביל המתכון הזה.
- זמן הכנה : 2 דקות
- זמן בישול : 5 דקות
מרכיבים
- שניצלים - כמה שיש
- צ'ילי מתוק - כחצי כל לכל 100 גרם שניצל
הוראות הכנה
- חותכים את השניצלים לקוביות גסות.
- מחממים מחבת גדולה עם ציפוי נגד הדבקות.
- שופכים פנימה את הצ'ילי המתוק ומביאים לרתיחה.
- מוסיפים את קוביות השניצל ומתחילים להקפיץ.
- מקפיצים תוך ערבוב לפחות 3-4 דקות עד שהרוטב מתעבה, מצטמצם ומצפה את כל קוביות השניצל כך שכמעט ולא נשאר רוטב במחבת.
זהו! מוכן!
מגישים עם אורז לבן ומקשטים עם מעט בצל ירוק.