כוסברה

עראיס

עראיס הוא מעדן ערבי-מזרחי שמכינים בשמחות ואירועים – אבל הוא כל כך קל וטעים שאני מכין אותו סתם ככה באמצע השבוע כשיש לי בשר טחון טוב ולא בא לי להתאמץ. עראיס זו בעצם פיתה ממולאת בקבב שנצרבת מכל הכיוונים. מעדן של ממש וקל להכנה.

Read more

סלט עגבניות שרי עם שום וכוסברה

סלט עגבניות שרי עם שום כתוש, כוסברה קצוצה ומלאאאא לימון – הכי רענן, כיפי ומיוחד – ונותן צבע לכל ארוחה. סלט עגבניות שרי קל מאוד להכנה ולוקח פחות מ5 דקות להכין אותו. הוא טעים מאוד ונותן טוויסט כייפי לארוחה שלכם.

Read more

אורז עם גזר, חומוס וכוסברה

רעננו את האורז שלכם והוציאו אותו מהשעמום. אורז עם גזר, גרגרי חומוס וכוסברה זה בדיוק מה שחסר לארוחה שלכם! אורז עם תוספות כייפיות ומרעננות שיוסיפו צבע וטעם לכל ארוחה!

Read more

סלק ממולא סלט קוסקוס

סלק מבושל ממולא בקוסקוס צהוב עם ירקות טריים קצוצים דק דק דק זו מנה ראשונה יפיפיה, צבעונית, טעימה ומיוחדת לכל חג או אירוע. מנה שקל מאוד להכין ותצבע לכם את השולחן בצבעים עזים ויפים וכמובן עם טעם משגע!

Read more

אורז עם כוסברה

רעננו את האורז הלבן שלכם והוסיפו לו קצת צבע! אורז בתוספת עלי כוסברה יהפוך לכם את הצלחת לחגיגה של טעמים, צבעים וניחוחות.

Read more

סלט קוסקוס

סלט קוסקוס עם ירקות קצוצים דק דק דק בתיבול עדין זה בדיוק מה שאתם צריכים כשאתם מחפשים ארוחה קלה ומהירה שתסגור לכם את הרעב. סלט קוסקוס הוא קל להכנה וטעים במיוחד.

Read more

סלט עשבי תיבול וחמוציות

סלט עשבי תיבול וחמוציות על ידי אסף כהן 19 ביוני 2016 סלט שכולו טעמים ורעננות! המון המון עשבי תיבול קצוצים בתוספת חמוציות הופכים יחד לאחד הסלטים הכי רעננים, טעימים ומפתיעים…
Read more

סיגרים במילוי בשר

סיגרים במילוי בשר על ידי אסף כהן 29 בדצמבר 2015 סיגרים ממולאים בשר הם בלי ספק המאכל הרשמי של כל אירוע במדינת ישראל (טוב יחד עם קובה) - עלי סיגר…
Read more

סחוג ירוק

סחוג ירוק על ידי אסף כהן 15 בנובמבר 2015 סחוג ירוק חריף במיוחד ממרכיבים טריים ופשוטים. סחוג ירוק הולך מעולה על כריכים, במרק, ברטבים, בשקשוקה, חביתות - ובקיצור מי שאוהב…
Read more

רוטב פסטו

רוטב פסטו על ידי אסף כהן 24 באוגוסט 2015 רוטב פסטו הוא אחד הרטבים הפופולארים ביותר בישראל. הוא בריא, הוא טעים, הוא מאוד דומיננטי ומתאים להמון מאכלים - החל מדגים,…
Read more