מתכונים קלים -> אינדקס סדנאות בישול -> להכין פסטה כמו האיטלקים

להכין פסטה כמו האיטלקים

מאומת
3.jpg
3.jpg
1.jpg
10259849_389694167822506_6527673694306547818_n.jpg

סדנת פסטה מעשית בה אלמד
טכניקות עבודה שונות בבצק על בסיס ביצים.
טיפים ושימוש במכונה ידנית .
נלמד צורות פסטה שונות: לזניה, רביולי, טליאטלה, טליאריני ועוד….
טכניקה ליצירת הצורות שלא רק בעזרת מכונה.
בסדנה ילמדו שני סוגי רטבים מיוחדים: פסטו עגבניות וריקוטה, ורוטב זעפרן לימון ,שימוש בחומרי גלם טריים ואותנטיים.
כל משתתף ייצר את בצק הפסטה יעבוד עליו ויכין את הפסטה בעצמו.
עד 6 משתתפים בסדנא.
משך הסדנה כ-3 שעות, והיא כוללת ארוחה בה נבשל ונאכל את הפסטות שהכנו בליווי יין.
בעזרת הכלים הנלמדים בסדנה תוכלו לייצר לבד בבית פסטה בדיוק כמו האיטלקים.

מחיר הסדנא ליחיד
320ש"ח
הפוסט יפורסם כפוסט אורח אלא אם אם יש לך כבר חשבון.
שם*
דואר אלקטרוני*
שם מלא*
מספר טלפון*
דואר אלקטרוני
הודעה למפעילי הסדנה
אנא העתיקו את האותיות והסימנים הבאים*
10259849_389694167822506_6527673694306547818_n.jpg לפני 2 שנים
מציג 3 תוצאות