מתכונים קלים מתכונים צמחוניים פטריות מוקפצות בצ'ילי מתוק וטריאקי

פטריות מוקפצות בצ'ילי מתוק וטריאקי

מאת אסף כהן
סלט פטריות חם עם צ'ילי מתוק וטריאקי

פטריות מוקפצות בצ'ילי מתוק וטריאקי

על ידי 26 במאי 2015

סלט פטריות מוקפצות חם, טעים ומהיר להכנה. הפטריות מוקפצות עם הבצל והרטבים ובתוך כמה דקות יש לכם סלט פטריות קל ומהיר להגשה.

  • זמן הכנה : 1 דקות
  • זמן בישול : 9 דקות

מרכיבים



הוראות הכנה

  • חותכים את הבצל לחצאי פרוסות.
  • מחממים שמן קנולה במחבת.
  • כשהשמן חם מוסיפים את הבצל ומטגנים עד שהוא נעשה שקוף ומתחיל להשחים.
  • מוסיפים את הפטריות ומקפיצים 2 דקות - לא יותר שהפטריות תשארנה פריכות.
  • מוסיפים את הצ'ילי המתוק והטריאקי.
  • מערבבים ומקפיצים עוד דקה שכל הפטריות יצופו ברוטב.
  • מוציאים לקערה.

זהו! מוכן!

אפשר לפזר שומשום לבן לקישוט.

הדפסה

בטח תשמחו להכין גם: